Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια

Βρισκόμαστε στο χωριό Μεσιά του Ν. Κιλκίς, ανάμεσα στους πρόποδες του όρους Πάϊκου και της κοιλάδας του ποταμού Αξιού, 15χλ ΒΑ της Πέλλας και 55χλ Βόρεια της Θεσσαλονίκης. Καλλιεργούμε με φυσικό τρόπο, χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα, περίπου 30 βότανα από το 2009. Συλλέγουμε 40 άλλα που βρίσκονται ως αυτοφυή αγριόχορτα στα χωράφια μας. Από το βουνό Πάϊκο και άλλες επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης μαζεύουμε αειφορικά άλλα περίπου 20 φαρμακευτικά φυτά. Βασισμένοι στην καλλιεργητική μας παράδοση 2 γενεών, ερευνούμε και μελετάμε συνεχώς, συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Από τα βότανά μας παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας αιθέρια έλαια και ανθόνερα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής σύνθλιψης και φυσικής καλλιέργειας, καθώς και άλλα πιστοποιημένα καλλυντικά έλαια non GMO, φτιάχνουμε σε βιολογικά πιστοποιημένο εργαστήριο υψηλής ποιότητας βοτανόλαδα - θεραπευτικά έλαια. Συνεργαζόμαστε επίσης με πιστοποιημένο εργαστήριο για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών, προϊόντων περιποίησης και κηραλοιφών. Συμμετέχουμε στο δίκτυο των Οικογιορτών από το 2011, της Κοινωνικά υποστηριζόμενης γεωργίας, των Περιαστικών Καλλιεργειών καθώς και στο αγροδιατροφικό κίνημα της καθαρής τροφής, της συμμετοχικής πιστοποίησης και της Οικολογικής καλλιέργειας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων και των προϊόντων τους.

Από αρχές Απριλίου του 2019, τα προϊόντα μας διατίθενται και ηλεκτρονικά. Επικοινωνήστε μαζί μας στο μέιλ: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @ και στα τηλ.: 6977281060, 6974286503 καθημερινά, μετά το μεσημέρι (από 13:00 ως 22:00). Μετά από συνεννόηση μπορείτε να μας επισκεφτείτε στο χωριό μας. Για επίσκεψη στο Facebook, η σελίδα μας: https://www.facebook.com/botanokiposBio/

Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου 2013

Μελισσόχορτο (Melissa officinalis)


Το Μελισσόχορτο είναι πολυετής πόα(10-12 χρόνια), ιθαγενές της νότιας Ευρώπης και της περιοχής της Μεσογείου, αλλά σήμερα καλλιεργείται σε όλο το κόσμο. Το όνομα του προέρχεται από την ελληνική λέξη ΜΕΛΙΣΣΑ και ονομάστηκε έτσι επειδή το νέκταρ από τα άνθη του προσελκύει τις μέλισσες. Είναι από τα καλύτερα μελισσοτροφικά φυτά, όπως και το θυμάρι.  Άλλες του ονομασίες, μελισσοβότανο, βάλσαμο λεμονιού, κιτροβάλσαμο. Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Χειλανθή) και στην τάξη Lamiales(Λαμιώδη). Το ύψος του κυμαίνεται από 0,5 έως και 1,2 m. Ο βλαστός είναι τετραγωνικός με πολλά κλαδιά, τα φύλλα του είναι ωοειδή, έμμισχα, πριονωτά και έχουν μια ήπια μυρωδιά λεμονιού. Ανθίζει από τα μέσα Ιουνίου και τα άνθη του είναι  μικρά και συνήθως λευκά ή ελαφρώς ροδίζοντα.  Ρίχνει τα φύλλα του τον χειμώνα, αλλά αντέχει στην παγωνιά(μέχρι -10ο C). Θα το βρούμε και αυτοφυές σε όλη σχεδόν την Ελλάδα(όχι στα ψηλά βουνά), σε περιοχές όμως υγρές ή κοντά σε τρεχούμενο νερό.

Τρίτη, 3 Δεκεμβρίου 2013

Φτιάξτε μόνοι σας σαμπουάν σε 10 λεπτά



Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξει κανείς σαμπουάν στο σπίτι. Ο ένας είναι η αντίδραση σαπωνοποίησης με καυστικό κάλιο(ποτάσα) και όχι με καυστικό νάτριο(σόδα). Αυτή η διαδικασία είναι λίγο περίπλοκη και θέλει αρκετό χρόνο. Σε επόμενη ανάρτηση θα αναφερθώ στις ακριβείς οδηγίες αυτού του τρόπου. Εδώ, με τον δεύτερο τρόπο, θα δείτε πως φτιάχνουμε σαμπουάν γρήγορα (σε 10 λεπτά), ακίνδυνα και χωρίς κάποια εξειδικευμένη γνώση.
Βασικές Οδηγίες:
1)      Υλικά:
  • 100γρ άσπρο σαπούνι ελιάς
  • 50γρ γλυκερίνη 
  • 380γρ έκχυμα από ειδικά βότανα
  • Αιθέριο έλαιο 15-20 σταγόνες
2)      Βράζουμε απιονισμένο νερό (ουδέτερο Ph). Μόλις αρχίσει να κοχλάζει το κατεβάζουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε σε μια τσαγιέρα. Πριν το σκεπάσουμε ρίχνουμε μέσα βότανα που έχουν καθαρτικές, απολυμαντικές και καλλυντικές ιδιότητες. Μπορείτε να βάλετε φασκόμηλο, θυμάρι, δεντρολίβανο, λεβάντα, χαμομήλι, άρκτιο, δάφνη, δυόσμο, τσουκνίδα, μελισσόχορτο κλπ. Μην τα τσιγκουνευτείτε, βάλτε αρκετή ποσότητα(20-30γρ). Το αφήνετε  για 10 λεπτά και μετά το σουρώνετε. Το τελικό τσάι πρέπει να είναι 380γρ.
3)      Παράλληλα τρίβουμε με τον ψιλό τρίφτη μια μπάρα άσπρου σαπουνιού ελιάς(100γρ).