Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια

Στον κήπο του χωριού μας και σε δύο μικρά χωραφάκια, καλλιεργούμε εντελώς φυσικά μερικά βότανα. Κάποια άλλα, που δεν καλλιεργούνται, τα συλλέγουμε από επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης, με μεγάλη προσοχή ώστε να διασφαλιστεί η αναπαραγωγή τους. Ο κόσμος των βοτάνων είναι απέραντος και ανεξερεύνητος σε μεγάλο βαθμό και προσπαθούμε να τον προσεγγίσουμε με όσο το δυνατόν περισσότερα εφόδια. Πειραματιζόμαστε, ερευνούμε, μελετάμε και συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Με τα βότανα μας και το βιολογικό extra παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας (http://elaioladokritiko.blogspot.com), φτιάχνουμε με φυσικό και χειροποίητο τρόπο τα προϊόντα μας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων.

Πληροφορίες: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @

Πέμπτη, 2 Φεβρουαρίου 2012

Λουΐζα (Aloysia citrodora)


Από παλιά ήθελα να κάνω ένα αφιέρωμα στη Λουΐζα, που είναι από τα αγαπημένα μου βότανα και την πίνω χειμώνα καλοκαίρι. Πάμε να την γνωρίσουμε. Κατάγεται από την Χιλή και ανήκει στην οικογένεια Verbenaceae. Είναι πολυετές φυλλοβόλος θάμνος με ύψος από 1 μέχρι 2-2,5 μέτρα με έντονη οσμή λεμονιού(για αυτό λέγεται και λεμονόχορτο). Τα φύλλα της  είναι οδοντωτά σε σχήμα λογχοειδές με χρώμα πολύ ανοικτό πράσινο, ενώ  τα άνθη της είναι μικρά λευκά ή λευκορόδινα. Αγαπάει τον ήλιο, αντέχει στην παγωνιά (όχι σε πολύ χαμηλή) και θέλει το νεράκι της το καλοκαίρι(καλό πότισμα κάθε βδομάδα). Αναπτύσσεται καλύτερα σε ουδέτερα ή ελαφρά όξινα εδάφη που είναι πλούσια σε οργανική ύλη. Πολλαπλασιάζετε με μοσχεύματα αρχές Μαρτίου και θέλει το κλαδεματάκι της όταν πέσουν τα φύλλα της το φθινόπωρο.
Ιδιότητες-Χρήσεις:
Είναι βότανο φαρμακευτικό και αρωματικό. Θεραπευτικές ιδιότητες έχουν τα φύλλα οι βλαστοί και τα άνθη της. Η Λουΐζα βοηθάει στο αδυνάτισμα, στην απώλεια βάρους και είναι από τα πιο γνωστά και διαδεδομένα βότανα στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας(λειώνει τα λίπη). Αυξάνει τον ρυθμό του μεταβολισμού, ρυθμίζει την όρεξη, αποβάλει τα περιττά υγρά και βοηθάει στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Άριστο διουρητικό και αποτοξινωτικό του οργανισμού. Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της πέτρας στα νεφρά. Είναι πολύ καλό χωνευτικό και πίνεται σε δυσπεψίες, καούρες, κολικούς, νευρώσεις και άλλες παθήσεις του στομάχου. Σταματάει την διάρροια αλλά και την αιμορραγία και την πυορροή(ως κατάπλασμα). Ηρεμεί από τον πόνο των αιμορροΐδων και ανακουφίζει από τους πόνους των ρευματισμών. Είναι αποτελεσματικό τονωτικό, αλλά ταυτόχρονα και ήπιο καταπραϋντικό. Παρά πολύ καλό αντιπυρετικό ως έγχυμα. Με έγχυμα Λουΐζας πλένεται και το πονεμένο μάτι, ενώ με ατμούς εγχύματος αντιμετωπίζεται η ωτίτιδα. Διώχνει τον πονοκέφαλο και ανακουφίζει από τις ημικρανίες(επάλειψη με κοπανισμένα φρέσκα φύλλα). Επουλώνει και καθαρίζει πληγές, αντιμετωπίζει κάποιες δερματοπάθειες. Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης θέλει προσοχή η χρήση της, ενώ από την άλλη για τις λεχώνες αναφέρεται ως γαλακτοφόρο  βότανο. Γενικά δεν χρειάζεται αλόγιστη χρήση. Είπαμε είναι αρωματική, γευστική, κάνει χίλια καλά αλλά μην την πίνετε καθημερινώς, όπως και όλα τα άλλα βότανα. Επιπλέον χρησιμοποιείται στην αρωματοποιΐα, στην μαγειρική, στην σαπωνοποιία κ.ά. Αν έχετε ένα μπαλκόνι με ήλιο μπορείτε να καλλιεργήσετε την δική σας Λουΐζα σε μια μεγάλη γλάστρα. Δεν θέλει ιδιαίτερη φροντίδα(βδομαδιάτικο πότισμα μόνο),  θα χετε όμως το άρωμα και τις ιδιότητές της για όλη την χρονιά. πηγές:
https://en.wikipedia.org/wiki/Aloysia_citrodora
Πλήρης οδηγός φαρμακευτικών βοτάνων, Penelope Ody

Δεν υπάρχουν σχόλια: