Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια
Βρισκόμαστε στο χωριό Μεσιά του Ν. Κιλκίς, ανάμεσα στους πρόποδες του όρους Πάϊκου και της κοιλάδας του ποταμού Αξιού, 15χλ ΒΑ της Πέλλας και 55χλ Βόρεια της Θεσσαλονίκης. Καλλιεργούμε με φυσικό τρόπο, χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα, περίπου 30 βότανα από το 2009. Συλλέγουμε 40 άλλα που βρίσκονται ως αυτοφυή αγριόχορτα στα χωράφια μας. Από το βουνό Πάϊκο και άλλες επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης μαζεύουμε αειφορικά άλλα περίπου 20 φαρμακευτικά φυτά. Βασισμένοι στην καλλιεργητική μας παράδοση 2 γενεών, ερευνούμε και μελετάμε συνεχώς, συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Από τα βότανά μας παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας αιθέρια έλαια και ανθόνερα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής σύνθλιψης και φυσικής καλλιέργειας, καθώς και άλλα πιστοποιημένα καλλυντικά έλαια non GMO, φτιάχνουμε σε βιολογικά πιστοποιημένο εργαστήριο υψηλής ποιότητας βοτανόλαδα - θεραπευτικά έλαια. Συνεργαζόμαστε επίσης με πιστοποιημένο εργαστήριο για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών, προϊόντων περιποίησης και κηραλοιφών. Συμμετέχουμε στο δίκτυο των Οικογιορτών από το 2011, της Κοινωνικά υποστηριζόμενης γεωργίας, των Περιαστικών Καλλιεργειών καθώς και στο αγροδιατροφικό κίνημα της καθαρής τροφής, της συμμετοχικής πιστοποίησης και της Οικολογικής καλλιέργειας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων και των προϊόντων τους.
Από αρχές Απριλίου του 2019, τα προϊόντα μας διατίθενται και ηλεκτρονικά. Επικοινωνήστε μαζί μας στο μέιλ: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @ και στα τηλ.: 6977281060, 6974286503 καθημερινά, μετά το μεσημέρι (από 13:00 ως 22:00). Μετά από συνεννόηση μπορείτε να μας επισκεφτείτε στο χωριό μας. Για επίσκεψη στο Facebook, η σελίδα μας: https://www.facebook.com/botanokiposBio/
Τρίτη 24 Απριλίου 2012
Καθαρισμός και Απολύμανση χαλιών
Τετάρτη 18 Απριλίου 2012
Ενδιαφέρον σεμινάριο για αρωματικά φυτά
Τετάρτη 11 Απριλίου 2012
Καλλιέργεια Θυμάρι ( Thymus vulgaris)
Ιδανικό για άγονες περιοχές, αντέχει στην ξηρασία και δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία. Όμως αν ποτίζετε και του ρίξεις λίγο κοπριά(ειδικά στα άγονα χώματα) θα χαρεί και μπορεί να ανθίσει και δεύτερη φορά. Καλλιεργείται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη(δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία) με pH από 4.8-8 και αναπτύσσεται καλύτερα στα ελαφρά όξινα εδάφη με pH 6.4. Προτιμά ασβεστούχα εδάφη και αγαπάει πολύ τον ήλιο. Πολλαπλασιάζεται εύκολα. Από τα μητρικά φυτά του κήπου μας πήραμε παραφυάδες(παράριζα) και φυτέψαμε περίπου 150 νέα φυτά(νωρίς την Άνοιξη). Δοκιμάσαμε και με μοσχεύματα και είχαμε επίσης μεγάλη επιτυχία. Εκεί που δεν τα καταφέραμε καλά είναι με σπόρο σε σπορείο. Μεταφυτεύεται σε μικρές αποστάσεις ειδικά όταν δεν πρόκειται να γίνει μηχανική συλλογή(30εκ στη γραμμή και 40-50εκ μεταξύ των γραμμών). Μετά την μεταφύτευση και για τον πρώτο μήνα θέλουν πότισμα για να ριζώσουν. Ένα σκαλισματάκι επίσης το βοηθά να αναπτυχθεί πιο γρήγορα. Σαν μικρό φυτό που είναι ενοχλείται από τα ζιζάνια και εμείς προτιμήσαμε για την καταπολέμησή τους την εδαφοκάλυψη με γεωύφασμα και χαρτόνια (όταν αλωνιστούν τα σιτάρια τον Ιούνιο, θα δοκιμάσουμε και με άχυρο). Εχθρούς δεν έχει, αφού το άρωμά του απωθεί τα έντομα. Μυκητιάσεις κ άλλες ασθένειες δύσκολα αναπτύσσονται, εκτός αν έχει υπερβολική υγρασία οπότε προσβάλλεται από σηψιρριζίες κ άλλες ασθένειες ακόμη και στα φύλλα. Βρήκα για αποδόσεις μέχρι και 800 κιλά/στρέμμα σε χλωρή δρόγη. Πρακτικά θα το επιβεβαιώσω μετά την συλλογή. Η απόδοση σε αιθέριο έλαιο κυμαίνεται από 0,5 έως και 3% για κάποια είδη. Είναι το φυτό που χρησιμοποιείται σχεδόν παντού: στην μαγειρική, στην φαρμακευτική, στην ομοιοπαθητική, στην αρωματοποιία, στην βιομηχανία τροφίμων κ.α. Για τις χρήσεις και τις ιδιότητές του θα αναφερθώ αναλυτικά σε άλλη ανάρτηση. Μέχρι τότε κρατήστε αυτό: Θυμάρι, το “ελιξίριο” της ζωής.
Δευτέρα 9 Απριλίου 2012
Αγροτεχνολογία "ανοιχτού κώδικα": Μία ενδιαφέρουσα πρόταση
Στις ομολογουμένως δύσκολες, εποχές που διανύουμε γενικότερα αλλά και ειδικότερα σαν αγροτικός τομέας επιβάλλεται να έχουμε τα μάτια μας (και κυρίως το μυαλό μας) ανοιχτά σε νέες ιδέες και προτάσεις που μπορούν να συμβάλλουν στην ελάφρυνση των αγροτών. Στη συγκεκριμένη περίπτωση μιλάμε για γεωργικά μηχανήματα. Όχι, όμως, για κάποιο καινούριο μηχάνημα της Χ ή Υ εταιρείας αλλά για ένα πρότζεκτ μέσω του οποίου θα διατίθενται ελεύθερα (και δωρεάν) σχέδια για τα μηχανήματα αυτά.