Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια

Στον κήπο του χωριού μας και σε δύο μικρά χωραφάκια, καλλιεργούμε εντελώς φυσικά μερικά βότανα. Κάποια άλλα, που δεν καλλιεργούνται, τα συλλέγουμε από επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης, με μεγάλη προσοχή ώστε να διασφαλιστεί η αναπαραγωγή τους. Ο κόσμος των βοτάνων είναι απέραντος και ανεξερεύνητος σε μεγάλο βαθμό και προσπαθούμε να τον προσεγγίσουμε με όσο το δυνατόν περισσότερα εφόδια. Πειραματιζόμαστε, ερευνούμε, μελετάμε και συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Με τα βότανα μας και το βιολογικό extra παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας (http://elaioladokritiko.blogspot.com), φτιάχνουμε με φυσικό και χειροποίητο τρόπο τα προϊόντα μας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων.

Πληροφορίες: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @

Κυριακή, 22 Μαΐου 2011

Τι είναι Βοτανόλαδο

Το βοτανόλαδο είναι ένα μίγμα βοτάνου και βιολογικού extra παρθένου ελαιόλαδου παραγωγής μας, που προκύπτει αν το αφήσουμε για ορισμένες μέρες στον ήλιο. Είναι ένα «βάμμα» του βοτάνου στο δώρο της φύσης, το ελαιόλαδο και όχι στο οινόπνευμα. Είναι το αβίαστο έγχυμα του βοτάνου στο ελαιόλαδο και όχι στο βρασμένο νερό. Πιο συγκεκριμένα, σε σκούρο μπουκάλι βάζουμε επιλεγμένα μέρη του βοτάνου (κυρίως άνθη, αλλά και σε μερικά βότανα καινούργια φύλλα) σε γενική αναλογία ένα μέρος φρεσκοκομμένου βοτάνου προς 4 μέρη λαδιού για ορισμένες μέρες στον ήλιο.
Η έκθεση στον ήλιο ποικίλει και εξαρτάται από το βότανο π.χ. για το σπαθόλαδο χρειάζεται τουλάχιστον 30 μέρες ηλιόλουστης έκθεσης, ενώ για το δαφνόλαδο ή το χαμομηλόλαδο η έκθεση περιορίζεται σε 15 με 20 μέρες. Η ακριβής έκθεση που είναι ζητούμενο για ποιοτικό βοτανόλαδο είναι θέμα πολλών παραμέτρων. Προς το παρόν μάς οδηγεί η εμπειρία, η παρατήρηση και η γνώση, αλλά ήδη το ψάχνουμε με ειδικές αναλύσεις με σκοπό το δυνατόν ποιοτικότερο βοτανόλαδο. Εννοείτε ότι κατά την διάρκεια της παρασκευής και συσκευασίας παίρνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα αποστείρωσης, αν και το ελαιόλαδο είναι από την φύση του ένα ισχυρό συντηρητικό, όπως ήξεραν οι παλαιότεροι ημών παρά πολύ καλά. Τα βοτανόλαδα τα χρησιμοποιούμε για την παρασκευή εξειδικευμένων σαπουνιών, αλοιφών και κρεμών, αλλά και αυτόνομα, εκμεταλλευόμενοι τις πολύτιμες ιδιότητές τους.. Διαθέτουμε βοτανόλαδο θυμαριού, φασκόμηλου, μολόχας, τσουκνίδας, δεντρολίβανου, μαντζουράνας, λεβάντας, καλέντουλας, σπαθόλαδου, χαμομηλόλαδου, δαφνόλαδου σε μπουκαλάκι των 100ml και 180ml

2 σχόλια:

ΑΜΑΜΕΛΙΔΑ Κ. είπε...

ΕΧΩ ΚΡΑΤΗΣΕΙ ΜΕΡΙΚΟΥΣ ΣΠΟΡΟΥΣ ΑΠΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΒΑΛΣΑΜΟ ΑΝ ΤΟΥΣ ΦΥΤΕΨΩ ΠΙΑΝΟΥΝΕ. ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΕΠΟΧΗ ΦΥΤΕΥΟΝΤΑΙ'ΕΠΙΣΗΣ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΜΦΑΝΙΖΕΤΑΙ ΟΛΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΣΑΣ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Βοτανόκηπος είπε...

Αγαπητή αμαμελίδα οι σπόροι σπαθόχορτου δεν έχουν μεγάλη βλαστικότητα ούτε στη φύση. κατάλληλη εποχή είναι από Σεπτέμβριο και μετά για έξω. Σε σπορείο κλειστό μπορείς και γενάρη, φλεβάρη. Δεν θέλουν καθόλου σχεδόν σκέπασμα με χώμα και να έχουν μόνιμα υγρασία. ¨οσο για την σελίδα μας εμφανίζεται κανονικά. Μήπως έχει κάποιο πρόβλημα ο περιηγητής σας; Δείτε και από άλλο υπολογιστή, για να το τσεκάρετε.