Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια

Βρισκόμαστε στο χωριό Μεσιά του Ν. Κιλκίς, ανάμεσα στους πρόποδες του όρους Πάϊκου και της κοιλάδας του ποταμού Αξιού, 15χλ ΒΑ της Πέλλας και 55χλ Βόρεια της Θεσσαλονίκης. Καλλιεργούμε με φυσικό τρόπο, χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα, περίπου 30 βότανα από το 2009. Συλλέγουμε 40 άλλα που βρίσκονται ως αυτοφυή αγριόχορτα στα χωράφια μας. Από το βουνό Πάϊκο και άλλες επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης μαζεύουμε αειφορικά άλλα περίπου 20 φαρμακευτικά φυτά. Βασισμένοι στην καλλιεργητική μας παράδοση 2 γενεών, ερευνούμε και μελετάμε συνεχώς, συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Από τα βότανά μας παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας αιθέρια έλαια και ανθόνερα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής σύνθλιψης και φυσικής καλλιέργειας, καθώς και άλλα πιστοποιημένα καλλυντικά έλαια non GMO, φτιάχνουμε σε βιολογικά πιστοποιημένο εργαστήριο υψηλής ποιότητας βοτανόλαδα - θεραπευτικά έλαια. Συνεργαζόμαστε επίσης με πιστοποιημένο εργαστήριο για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών, προϊόντων περιποίησης και κηραλοιφών. Συμμετέχουμε στο δίκτυο των Οικογιορτών από το 2011, της Κοινωνικά υποστηριζόμενης γεωργίας, των Περιαστικών Καλλιεργειών καθώς και στο αγροδιατροφικό κίνημα της καθαρής τροφής, της συμμετοχικής πιστοποίησης και της Οικολογικής καλλιέργειας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων και των προϊόντων τους.

Από αρχές Απριλίου του 2019, τα προϊόντα μας διατίθενται και ηλεκτρονικά. Επικοινωνήστε μαζί μας στο μέιλ: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @ και στα τηλ.: 6977281060, 6974286503 καθημερινά, μετά το μεσημέρι (από 13:00 ως 22:00). Μετά από συνεννόηση μπορείτε να μας επισκεφτείτε στο χωριό μας. Για επίσκεψη στο Facebook, η σελίδα μας: https://www.facebook.com/botanokiposBio/

Τετάρτη 29 Ιανουαρίου 2014

Βάμμα για αϋπνία, άγχος



Υπάρχουν αρκετά βότανα που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της αϋπνίας, του στρες και της υπερέντασης. Κορυφαίο ως προς την αποτελεσματικότητά του θεωρείται η βαλεριάνα( valeriana officinalis). Οι θεραπευτικές ιδιότητες της βαλεριάνας ήταν γνωστές στους Αρχαίους Έλληνες και στους Ρωμαίους, που την χρησιμοποιούσαν κυρίως ως παυσίπονο, διουρητικό, και κατά του άσθματος. Σήμερα χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό του νευρικού συστήματος,  σε περιπτώσεις άγχους, ήπιας κατάθλιψης, ημικρανίες, για την αϋπνία και την υπερένταση, ως ελαφρύ παυσίπονο και διουρητικό, για πεπτικές και κυκλοφορικές διαταραχές. Η θεραπευτική δράση του φυτού βρίσκεται κυρίως στην ρίζα και λιγότερο στα φύλλα. Πολλές σύγχρονες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν, άλλες λιγότερο και άλλες περισσότερο, τις παραπάνω ιδιότητες. Ενδεικτικά αναφέρουμε μερικά λινκ: http://www.amjmed.com/article/S0002-9343%2806%2900275-0/abstract




Ο Βοτανόκηπος σας προτείνει ένα βάμμα για την καταπολέμηση της αϋπνίας, του έντονου στρες και της υπερέντασης με βάση την Βαλεριάνα και ενισχυμένο με άλλα δύο κατάλληλα βότανα, το μελισσόχορτο και το σπαθόχορτο.  Περισσότερα για τις τεκμηριωμένες ιδιότητές τους θα βρείτε σε  παλαιότερες σχετικές αναρτήσεις μας ( μελισσόχορτο και σπαθόχορτο). Θυμίζουμε ότι τα βάμματα πρέπει να αποφεύγονται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Επίσης επιβεβλημένη είναι μια διακοπή, μετά τις πρώτες 15 μέρες συνεχόμενης λήψης. Υπάρχουν και άλλα βότανα με αντίστοιχες χαλαρωτικές ιδιότητες, όπως η πασιφλόρα, η λεβάντα, ο λυκίσκος, το χαμομήλι, η μαντζουράνα.

Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2014

Καλλιέργεια αρώνιας



Το προηγούμενο σαββατοκύριακο, ο βοτανόκηπος εμπλουτίστηκε με τη φύτευση μερικών φυτών αρώνιας (Aronia melanocarpa)! Ήδη από την προηγούμενη χρονιά είχαμε φυτεύσει δοκιμαστικά τρία φυτα αρώνιας τα οποία ευδοκίμησαν και αποδείχτηκαν πολύ ανθεκτικά τόσο στην καλοκαιρινή ζέστη και ξηρασία όσο και στις χειμερινές χαμηλές θερμοκρασίες. Έτσι φέτος αποφασίσαμε να επεκτείνουμε την καλλιέργεια με τη φύτευση μερικών δεκάδων νέων φυτών (απόσταση ανάμεσα στις σειρές 3 μέτρα και απόσταση ανάμεσα στα φυτά 1,5 μέτρο).
Η αρώνια είναι ένα φυλλοβόλο θαμνοειδές φυτό που προέρχεται από τη βόρεια Αμερική και μετά το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο άρχισε να καλλιεργείτε στην Ευρώπη και τη Σοβιετική Ένωση. Τα τελευταία χρόνια η καλλιέργειά της αρώνιας έχει επεκταθεί και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού καθώς είναι φυτό ανθεκτικό και προσαρμοστικό σε μεγάλη ποικιλία εδαφοκλιματικών συνθηκών.
Τόσο οι καρποί όσο και τα φύλλα της χαρακτηρίζονται από υψηλή συγκέντρωση μεγάλης ποικιλίας θρεπτικών συστατικών. Το φυτό εισέρχεται σε ώριμη ηλικία καρποφορίας μετά τα 4 έτη παρόλο που εμείς είδαμε ήδη μερικούς καρπούς στα φυτά που φυτεύσαμε μόλις πέρυσι. Ιδιαίτερα μεγάλη είναι και η γκάμα της μεταποιητικής δραστηριότητας των καρπών και των φύλλων της από τα οποία μπορούν να παραχθούν αιθέριο έλαιο, κρασί, μαρμελάδα, λικέρ, χυμός, αφεψήματα κα.
Σε επόμενη ανάρτηση θα αναφερθούμε εκτενέστερα στα θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες της αρώνιας αλλά και σε ενδιαφέροντα στοιχεία για την καλλιέργειά της στη χώρα μας.


Παρακάτω κάποιες φωτογραφίες από την ομάδα του βοτανόκηπου σε δράση κατά τη διαδικασία φύτευσης των νέων φυτών αρώνιας:


Σάββατο 28 Δεκεμβρίου 2013

Μελισσόχορτο (Melissa officinalis)


Το Μελισσόχορτο είναι πολυετής πόα(10-12 χρόνια), ιθαγενές της νότιας Ευρώπης και της περιοχής της Μεσογείου, αλλά σήμερα καλλιεργείται σε όλο το κόσμο. Το όνομα του προέρχεται από την ελληνική λέξη ΜΕΛΙΣΣΑ και ονομάστηκε έτσι επειδή το νέκταρ από τα άνθη του προσελκύει τις μέλισσες. Είναι από τα καλύτερα μελισσοτροφικά φυτά, όπως και το θυμάρι.  Άλλες του ονομασίες, μελισσοβότανο, βάλσαμο λεμονιού, κιτροβάλσαμο. Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (Χειλανθή) και στην τάξη Lamiales(Λαμιώδη). Το ύψος του κυμαίνεται από 0,5 έως και 1,2 m. Ο βλαστός είναι τετραγωνικός με πολλά κλαδιά, τα φύλλα του είναι ωοειδή, έμμισχα, πριονωτά και έχουν μια ήπια μυρωδιά λεμονιού. Ανθίζει από τα μέσα Ιουνίου και τα άνθη του είναι  μικρά και συνήθως λευκά ή ελαφρώς ροδίζοντα.  Ρίχνει τα φύλλα του τον χειμώνα, αλλά αντέχει στην παγωνιά(μέχρι -10ο C). Θα το βρούμε και αυτοφυές σε όλη σχεδόν την Ελλάδα(όχι στα ψηλά βουνά), σε περιοχές όμως υγρές ή κοντά σε τρεχούμενο νερό.

Τρίτη 3 Δεκεμβρίου 2013

Φτιάξτε μόνοι σας σαμπουάν σε 10 λεπτά



Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξει κανείς σαμπουάν στο σπίτι. Ο ένας είναι η αντίδραση σαπωνοποίησης με καυστικό κάλιο(ποτάσα) και όχι με καυστικό νάτριο(σόδα). Αυτή η διαδικασία είναι λίγο περίπλοκη και θέλει αρκετό χρόνο. Σε επόμενη ανάρτηση θα αναφερθώ στις ακριβείς οδηγίες αυτού του τρόπου. Εδώ, με τον δεύτερο τρόπο, θα δείτε πως φτιάχνουμε σαμπουάν γρήγορα (σε 10 λεπτά), ακίνδυνα και χωρίς κάποια εξειδικευμένη γνώση.
Βασικές Οδηγίες:
1)      Υλικά:
  • 100γρ άσπρο σαπούνι ελιάς
  • 50γρ γλυκερίνη 
  • 380γρ έκχυμα από ειδικά βότανα
  • Αιθέριο έλαιο 15-20 σταγόνες
2)      Βράζουμε απιονισμένο νερό (ουδέτερο Ph). Μόλις αρχίσει να κοχλάζει το κατεβάζουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε σε μια τσαγιέρα. Πριν το σκεπάσουμε ρίχνουμε μέσα βότανα που έχουν καθαρτικές, απολυμαντικές και καλλυντικές ιδιότητες. Μπορείτε να βάλετε φασκόμηλο, θυμάρι, δεντρολίβανο, λεβάντα, χαμομήλι, άρκτιο, δάφνη, δυόσμο, τσουκνίδα, μελισσόχορτο κλπ. Μην τα τσιγκουνευτείτε, βάλτε αρκετή ποσότητα(20-30γρ). Το αφήνετε  για 10 λεπτά και μετά το σουρώνετε. Το τελικό τσάι πρέπει να είναι 380γρ.
3)      Παράλληλα τρίβουμε με τον ψιλό τρίφτη μια μπάρα άσπρου σαπουνιού ελιάς(100γρ).

Σάββατο 9 Νοεμβρίου 2013

Έκθεση Alterscope 30/11-1/12/20113 στο χώρο Δ.Ε.Θ.

Έκθεση Alterscope -
"Ελληνική Ανθοθεραπεία - Νέοι Σύμμαχοι για την καθημερινή ζωή"

Στις 30/11 - 01/12/2013 θα πραγματοποιηθεί στο χώρο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης
Δ.Ε.Θ. (περίπτερο 8) η Έκθεση Alterscope που αφορά τις εναλλακτικές θεραπείες, την προσωπική
ανάπτυξη και την πνευματικότητα, την οικολογία, την φυσική διατροφή και την υγιεινή και ισορροπημένη ζωή.




Για περισσότερες πληροφορίες: www.alterscope.gr

Κυριακή 3 Νοεμβρίου 2013

Συγκομιδή βοτάνων για απόσταξη και δημιουργία φυτώριου βοτάνων

Το περασμένο εορταστικό τριήμερο αποτέλεσε όπως συνήθως μια καλή ευκαιρία για να ασχοληθούμε με διάφορες καλλιεργητικές εργασίες που έπρεπε να γίνουν πριν μπει ο χειμώνας.

Κυρίως ασχοληθήκαμε με τη συγκομιδή φασκόμηλου και δενδρολίβανου για να κάνουμε απόσταξη και να παράγουμε τα αντίστοιχα ανθόνερα αλλά και με τη δημιουργία του εφετινού μας φυτώριου βοτάνων ώστε να μπορέσουμε την ερχόμενη άνοιξη να εμπλουτίσουμε και να επεκτείνουμε την καλλιέργειά μας. Επίσης σπείραμε μερικά τετραγωνικά μέτρα χαμομήλι για να δούμε αν θα είμαστε περισσότερο τυχεροί από την περασμένη άνοιξη που το είχαμε ξανααποπειραθεί αλλά χωρίς να προλάβει να ανθίσει (παρόλο που φύτρωσε) καθώς το πρόλαβαν οι καλοκαιρινές ζέστες.

Ευτυχώς ο καιρός ήταν (και συνεχίζει να είναι) ευνοϊκός για τη δημιουργία του φυτώριου καθώς η θερμοκρασία διατηρείται σχετικά υψηλή όπως δηλαδή χρειάζονται τα μοσχεύματα για να ριζοβολήσουν. Το μίγμα του χώματος που χρησιμοποιήσαμε περιλάμβανε κομπόστ από τον κομποστοποιητή του μπαξέ μας, καστανόχωμα, ποταμίσια λάσπη και αποξηραμένο θαλασσινό φύκι. Φτιάξαμε περίπου 150 φυτά από μοσχεύματα δικών μας μητρικών φυτών ρίγανης (αξέχαστης), φασκόμηλου (τρίλοβου), σπαθόχορτου, λεβάντας, δενδρολίβανου, λουΐζας και γκότζι μπέρι. Σκοπός μας είναι να συμπληρώσουμε τις γραμμές σε κάποια σημεία που υπάρχουν απώλειες, να χαρίσουμε στους φίλους μας αλλά και να φτιάξουμε φυτοφράκτη (με δενδρολίβανα) περιμετρικά του χωραφιού για την καλύτερη οριοθέτηση από τις γειτονικές καλλιέργειες.

Παρακάτω κάποιες φωτογραφίες από τις καλλιεργητικές εργασίες του περασμένου τριημέρου:






Βιολογική γεωργία και βιοποικιλότητα

Οι περισσότεροι και περισσότερες όταν ακούμε για τη σχέση της γεωργίας με το περιβάλλον, κάνουμε συνήθως αρνητικούς συνειρμούς, φέρνοντας στο μυαλό μας την υποβάθμιση του περιβάλλοντος που προκαλείται από την εκτατική και εντατική χημική γεωργία. Τις αρνητικές επιπτώσεις δηλαδή που επιφέρει η συμβατική γεωργία με την εξάντληση των φυσικών πόρων, τη μόλυνση με φυτοφάρμακα, την υποβάθμιση των επιφανειακών υδάτων με την κατάχρηση χημικών λιπασμάτων και άλλα παρόμοια.

Οι γεωργικές καλλιέργειες όμως όταν υιοθετούν ήπιες καλλιεργητικές μεθόδους (όπως η βιολογική καλλιέργεια, η φυσική καλλιέργεια, η αεικαλλιέργεια κλπ), μπορούν όχι μόνο να αποτρέψουν όλες τις προαναφερόμενες αρνητικές επιπτώσεις αλλά και να συμβάλλουν θετικά στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, την αποκατάσταση των αγροτικών τοπίων και την προστασία της άγριας πανίδας.

Οι θετικές επιπτώσεις της οικολογικής γεωργίας τεκμηριώνονται από πληθώρα αρθρογραφίας και βιβλιογραφίας στο διαδίκτυο (http://en.wikipedia.org/wiki/Organic_farming_and_biodiversity) αλλά όσοι και όσες καλλιεργούμε οικολογικά, έχουμε την ευκαιρία να το βλέπουμε καθημερινά με τα ίδια μας τα μάτια στα χωράφια και τους μπαξέδες μας. Παρακάτω επισυνάπτω μερικές μόνο φωτογραφίες από το χωράφι με τα βότανα όπου εκτός από έντομα, τρύπες στο έδαφος από τρωκτικά του αγρού, κυψέλες από άγριες μέλισσες κα, έχουμε επίσης βρει φιδόδερμα και πολύ όμορφα πουλιά που όμως δεν έχουμε πάντα τα αντανακλαστικά να τα φωτογραφήσουμε και να σας μεταφέρουμε τις όμορφες αυτές εικόνες.

Η αρχική εικόνα είναι από το παρακάτω σχετικό άρθρο: http://www.tovima.gr/science/article/?aid=173602






Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2013

Άρκτιο το Αποτοξινωτικό (Arctium Lappa)



Είχα υποσχεθεί μια ανάρτηση για το Άρκτιο, όταν παρουσίαζα την άλλη κολλιτσίδα, το Γάλλιο. Το θυμήθηκα λοιπόν τις τελευταίες μέρες που πήγα στο χωραφάκι μας και το βρήκα μπροστά μου, άφθονο, "καθαρό" και αυτοφυές. Ονομάζεται και Αρκουδοβότανο, Κολλιτσίδα, Πλατομαντίλα, Λάππα. Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae, στο γένος Lappa και είναι διετές φυτό. Προτιμά υγρά και στραγγιζόμενα εδάφη, πλούσια σε άζωτο και με αρκετή ηλιοφάνεια. Θα το βρούμε όμως σχεδόν παντού, αφού αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε σκουπιδότοπους. Είναι ένα από τα ενοχλητικότερα ζιζάνια για τους αγρότες. Στην Ελλάδα μπορεί να φτάσει και το 1,5 μέτρο σε ύψος, έχει μεγάλα πλατιά-κυματιστά φύλλα(σαν της μελιτζάνας) που προς το πάνω μέρος του φυτού μικραίνουν, άνθη μωβ πάνω σε στρογγυλά κεφάλια σε σχήμα καρυδιού που έχουν στο φλοιό τους κάτι σαν γάντζους, σαν αγκίστρια. Αυτοί οι γάντζοι είναι που κολλάνε στα ρούχα μας και στο τρίχωμα των ζώων. Για αυτή του την ιδιότητα το λέμε κολλιτσίδα και από αυτή του την ιδιότητα εμπνεύστηκε ο Ελβετός μηχανικός Georges de Mestral για να επινοήσει το βέλκρο-velcro, το γνωστό σκρατς. Το άρκτιο βέβαια έχει τα αγκίστρια για να πολλαπλασιάζεται, αφού το «καρύδι» του «κολλάει» στο τρίχωμα των ζώων και έτσι μεταφέρονται οι σπόροι του για να φυτρώσουν και αλλού. Η ρίζα του είναι μεγάλη, αναπτύσσεται σε βάθος και σε αυτήν βρίσκονται οι περισσότερες θεραπευτικές του ιδιότητες. Μεταφέρω μερικά στοιχεία από την βάση δεδομένων και το πρότυπο αναφοράς της USDA: Πλούσια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, νάτριο, ινουλίνη, βιταμίνες C, Ε, Κ, Β6, φυλλικό οξύ, χολίνη, ταραξαστερόλη, παντοθενικό οξύ, παλμιτικό κλπ. Όμως και τα υπόλοιπα μέρη του φυτού δεν υπολείπονται σε θεραπευτική αξία. Φύλλα, άνθη, βλαστοί, καρποί έχουν άλλα περισσότερες και άλλα λιγότερες θεραπευτικές ιδιότητες. Θα το βρούμε ανθισμένο από Ιούνιο έως και τα πρώτα κρύα του Οκτώβρη. Προσοχή χρειάζεται κατά την συλλογή των άνθεων, όπου στα τριχίδια τους εμφανίζεται, μια τοξική για το ήπαρ ουσία, σε παρατεταμένη όμως επαφή μαζί της.
Ιδιότητες:

Οι Θεραπευτικές ιδιότητες του άρκτιου είναι γνωστές από την αρχαιότητα και έχουν επιβεβαιωθεί από σύγχρονες επιστημονικές έρευνες και μελέτες. Άριστο αποτοξινωτικό και μαζί με το γαϊδουράγκαθο αποτελούν τα καλύτερα βότανα για τον «καθαρισμό» του συκωτιού και γενικά για την αποβολή επικίνδυνων ουσιών από τον οργανισμό μας. Για τα καψίματα και τις πληγές οι περισσότεροι πια καταφεύγουμε στο σπαθόχορτο. Για τις δερματικές παθήσεις υπάρχουν άλλα βότανα που θεραπεύουν και σε αυτά εντάσσεται το άρκτιο. Κορυφαίο για την αντιμετώπιση εκζέματος, ψωρίασης, αλλεργίας, φαγούρας, λειχήνων, καλόγερων, ακμής, έρπη, εξανθήματα, τσιμπήματα, εγκαύματα. Με μίγμα άρκτιου, γάλλιου, μολόχας, ιππουρίδας, καλέντουλας και ομοιοπαθητική συμβολή εξαφανίσαμε το καλοκαίρι τον σταφυλόκοκκο της μικρής μας. Κινέζικη παραδοσιακή ιατρική, Διοσκουρίδης, Πλίνιος όπως και σύγχρονοι βοτανολόγοι, όπως ο David Hoffmann, του αποδίδουν και μια σειρά από άλλες ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για: αρθριτικά, ρευματισμούς, ισχιαλγίες, ποδάγρα, θυλακίτιδα, σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα, εντερικά, ναυτία, δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες. Αναφέρεται ως άριστο διουρητικό, για την αντιμετώπιση της πέτρας στα νεφρά και στη χολή, για την ουρική αρθρίτιδα, για λοιμώξεις του ουροποιητικού, για την μείωση του ουρικού οξέως, για την κυστίτιδα και την κολίτιδα. Είναι άριστο αντισηπτικό, αντιμικροβιακό, αντιμηκυτιακό, αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό βότανο. Η κολλιτσίδα βοηθάει στα κρυολογήματα, στην ιγμορίτιδα, στη φαρυγγίτιδα και στην χρόνια βρογχίτιδα. Να μην ξεχάσω να αναφέρω τις ισχυρές αντιδιαβητικές της ιδιότητες(ειδικά οι σπόροι), καθώς και την επιρροή της στη μείωση της χοληστερίνης. Επίσης η εποχική τριχόπτωση αντιμετωπίζεται ικανοποιητικά από μια λοσιόν ή μάσκα(εκχύλιση σε έλαιο) με τα φύλλα ή τη ρίζα του άρκτιου. Υπάρχουν πολλές αναφορές ακόμη και για θεραπεία πολλών μορφών καρκίνου. Εμπειρίες δεν έχω(δόξα) και έψαξα αρκετά για να τις διασταυρώσω. Δεν πείστηκα από ημιτελή πειράματα, ούτε από προϊστορικές ινδιάνικες αναφορές. Από την άλλη δεν διαγράφω εύκολα τις πολλές η αλήθεια σχετικές αναφορές και έχω τα μάτια μου ανοιχτά. Συμπερασματικά το αρκουδοβότανο δεν πρέπει να λείπει από κανένα φυσικό φαρμακείο!
Τι προσέχουμε!
Οι θηλάζουζες και μέλουσες μανούλες πρέπει να το αποφεύγουν. Όσοι/ες λαμβάνουν διουρητικά επίσης, αφού μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση. Στους διαβητικούς που παίρνουν φάρμακα συνιστάται προσοχή, αφού μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία. Ακόμη πρέπει να το αποφεύγουν αυτοί που παίρνουν φάρμακα για την πήξη του αίματος γιατί μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία. Τέλος η όποια υπόνοια αλλεργίας πρέπει να μας απωθεί από την χρήση του. Θυμίζω για πολλοστή φορά ότι ο κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει τις δικές του μοναδικές αντιδράσεις.
Πως το χρησιμοποιούμε
Η χρήση του δεν αποκλίνει από τις γενικές αρχές χρήσεις των βοτάνων (δείτε εδώ). Με την ρίζα βράζω, με τα φύλλα και τα άνθη εκχυλίζω σε νερό που μόλις έχει βράσει και κατέβει από την φωτιά.
Που το βρίσκουμε
Μπορεί να το συλλέξει ο καθένας και η καθεμία μόνοι τους. Υπάρχει παντού. Καλύτερα να είναι ανθισμένο, όταν πρόκειται να συλλέξετε τα άνθη, τα φύλλα και τους τρυφερούς βλαστούς. Για τις ρίζες σκάψτε από τέλη Οκτώβρη και όλο τον χειμώνα. Αν ανησυχείτε για την βιωσιμότητά του και σκέφτεστε ένα αειφορικό τρόπο συλλογής, μην προβληματίζεστε! Δεν το ξέρει ο πολύς κόσμος, αναπαράγεται διαρκώς – κάτι σαν αγριάδα ή τσουκνίδα και έχετε την ευχή των απανταχού γεωργών. Προσέχετε μόνο μην βρεθείτε σε ψεκασμένη με φυτοφάρμακα περιοχή!
Πηγές:



Τετάρτη 9 Οκτωβρίου 2013

Κυριακή 13 Οκτωβρίου: 3η ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ ΓΑΛΛΙΚΟΥ ΠΟΤΑΜΟΥ!

Η 3η Οικογιορτή Γαλλικού Ποταμού θα γίνει και φέτος στο Περιβαλλοντικό Πάρκο Γαλλικού Ποταμού, στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης. Στην πανέμορφη αυτή περιοχή με τις μικρές λίμνες στις εκβολές του Γαλλικού, μπορείτε να συμμετάσχετε σε εργαστήρια και παιχνίδια, να δοκιμάσετε βιολογικά προϊόντα και να δείτε πολύ ενδιαφέροντα είδη χειροτεχνίας, να κάνετε βόλτες με άλογα και ποδήλατα. Και φυσικά να γνωρίσετε την… απροσδόκητη άγρια φύση έξω από τη Θεσσαλονίκη, να έρθετε… τετ α τετ με σπάνια είδη πουλιών, καθώς και τους εντυπωσιακούς νεροβούβαλους.
Ειδικότερα, θα υπάρχουν οι εξής δραστηριότητες:
-          Έκθεση βιολογικών και τοπικών προϊόντων, καθώς και προϊόντων χειροτεχνίας
-          Περιβαλλοντικά παιχνίδια και κατασκευές για τα παιδιά
-          Εργαστήρια για ενήλικες
-          Παρατήρηση πουλιών με κιάλια και τηλεσκόπια από το ψηλό παρατηρητήριο
-          Περίπατος ανάμεσα στις δύο μικρές λίμνες των εκβολών του Γαλλικού
-          Βόλτες με άλογο για τα παιδιά
-          Δωρεάν βόλτες με τα ποδήλατα του Φορέα Διαχείρισης
-          Παράσταση με κλόουν από το ντουέτο θεάτρου δρόμου Dromocosmicas

Η Οικογιορτή θα διαρκέσει από τις 10 π.μ. ως τις 6μ.μ. το απόγευμα της Κυριακής 13/10/13.Είναι μία εκδήλωση από διοργανώνεται από το Φορέα Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα, με τη συνεργασία και την υποστήριξη του Δήμου Δέλτα.
Στην εκδήλωση συμμετέχουν επίσης η Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρία και η Δράση για την Άγρια Ζωή.
Για περισσότερες πληροφορίες και οδηγίες πρόσβασης επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Φορέα Διαχείρισης www.axiosdelta.gr